Capre, becchi e asinelli torneranno ad essere protagonisti della 23a Fiera delle Capre e della 21a mostra dell’Asinello che si svolgeranno nel centro storico di Ardesio, in alta Val Seriana, domenica 5 febbraio, anticipati il sabato sera dal convegno “Vivere in Montagna: protagonisti!”.
Capre, becchi e asinelli torneranno ad essere protagonisti della XXIII° Fiera delle Capre e della XXI° mostra dell’Asinello che si svolgeranno nel centro storico di Ardesio, in alta Val Seriana, domenica 5 febbraio, anticipati il sabato sera dal convegno “Vivere in Montagna: protagonisti!”.
L’evento è organizzato dalla Pro Loco Ardesio, in collaborazione con l’amministrazione comunale. Un grande ritorno per la Fiera delle Capre che porta con sé anche un’importante novità per gli allevatori: il concorso prevede infatti, da quest’anno, una doppia categoria, quella multirazza e quella dedicata alla razza orobica, sia per capre sia per becchi, per le sottocategorie 2 denti, 4 denti, e adulte (separate per multirazza e orobica). Tutti i migliori esemplari, multirazza e orobica, competeranno poi per l’assegnazione del premio di Re e Regina della Fiera.
A Febbraio del 2022 la Pro Loco aveva dovuto rinunciare all’organizzazione dell’evento dopo un’edizione, quella 2021, in cui l’associazione aveva proposto un grande convegno trasmesso in diretta televisiva e sui social, per riflettere su tematiche importanti per il settore dell’allevamento e dell’agricoltura in montagna con importanti riflessioni e testimonianze. Quest’anno la Fiera delle Capre ritorna con tutti gli appuntamenti che hanno sempre contraddistinto l’evento e con alcune novità.
La Fiera delle Capre, che negli anni si è affermata come importante appuntamento di confronto e una vera e propria vetrina per il settore, torna dunque ad invadere il centro storico di Ardesio con eventi e appuntamenti, bancarelle, musica ed intrattenimento. La Fiera prenderà il via il mattino, alle 7 con le iscrizioni, seguiranno le preselezioni di categoria e il concorso caprino con le premiazioni di capre e becchi e di allevatori per poi concludersi con l’elezione della Regina e del Re della Fiera.
Da mezzogiorno sarà possibile pranzare in alcuni ristoranti e bar convenzionati. Durante la giornata si potrà partecipare ad alcuni eventi, come i giri in carrozza nel centro storico, la dimostrazione di cagliatura con gli studenti dell’ABF di Clusone, i concerti itineranti degli “Amis de l’osteria” e dei “Cinciallegra” (alle 10 e alle 14) e nel pomeriggio alle 15 la “Raf Benzoni band” e poi la visita guidata a cura di Vivi Ardesio al Museo MEtA (15.00). Si potrà poi passeggiare in centro storico tra le numerose bancarelle presenti: stand di prodotti tipici, abbigliamento del settore, una vasta area di attrezzature e macchinari agricoli, l’area dedicata agli artigiani (in oratorio) con forgiatori di coltelli, maniscalco, conciatori, cestai, scultori del legno. I più piccoli potranno imparare a fare il formaggio con il laboratorio dedicato a cura dell’azienda agricola Laura Baronchelli di Clusone (ore 10-12 e 14.30-16.30). Tra le novità la dimostrazione di abbattimento estremo con i taglialegna, gli amici della Fast Blade, in Ponte Rino. E poi la presenza dello youtuber Degio e la Mula Pioggia.
Anticipa la fiera, sabato 4 febbraio alle 20.30 nella sala consiliare del Comune, il convegno “Vivere in montagna: protagonisti!” presentato dal giornalista e direttore di Orobie Paolo Confalonieri. Gli ospiti della serata parleranno di “Le donne: fondamento importante delle nostre comunità”.
Info per allevatori: 340.3001172
Per informazioni: www.prolocoardesio.it e www.viviardesio.it